POPEYE® vegan: Ausgewogene Kombination von 11 relevanten Inhaltsstoffe
Die Inhaltsstoffe für das Produkt wurden ausgesucht, um die Muskelfunktion zu unterstützen und zusätzlich auch für jene Personen, die wenige oder gar keine tierischen Nahrungsmittel zu sich nehmen, eine einfache Substitution mit potenziell kritischen Nährstoffen zu gewährleisten.
Alle Inhaltsstoffe von POPEYE® vegan, also Wirkstoffe und Hilfsstoffe, sind nicht tierischem Ursprungs!
Kreatin
Kreatin ist eine körpereigene Amino-Verbindung, die aus drei Aminosäuren (Glycin, Arginin u. Methionin) gebildet wird. Ihr täglicher Bedarf kann nur etwa zur Hälfte (ca. 1,0 g) durch die körpereigene Produktion gedeckt werden kann. Kreatin ist für die normale Entwicklung des menschlichen Körpers essentiell. Aktuelle Studien belegen, dass Kreatin unter bestimmten Umständen Muskelkraft und körperliche Leistung signifikant steigern kann. Kreatin liegt in diesem Produkt als Kreatin-Monohydrat vor.
Spinat
Spinat ist ein Gemüse, um das viele Mythen existieren. Lange Zeit war es wegen seines vermeintlich hohen Eisengehaltes als Lebensmittel besonders geschätzt. Seine "muskelstärkende" Wirkung wird jetzt den Ecdysteroiden zugeschrieben. Für einen Vertreter dieser Spinat-Inhaltsstoffe, dem Ecdysteron, ist ein steigernder Effekt auf die Muskelkraft nach-gewiesen worden, so dass diese Substanz höchstwahrscheinlich auf die "Doping-Liste" gesetzt wird.
Leucin
Leucin gehört zu den essentiellen Aminosäuren, die mit der Nahrung aufgenommen werden müssen, da sie vom menschlichen Körper nicht gebildet werden kann. Leucin spielt eine wesentliche Rolle im Muskel- und Energiestoffwechsel. Der überwiegende Bedarf wird normalerweise durch Lebensmittel tierischen Ursprungs gedeckt. Allerdings gibt es auch pflanzliche Leucin-Quellen wie beispielsweise Erbsen, Linsen, Nüsse und Quinoa-Samen.
Vitamin B12
Unter Vitamin B12 werden verschiedene Cobalamine zusammengefasst. Vitamin B12 ist an vielen sehr wichtigen Stoffwechselprozessen beteiligt. Es ist fast ausschließlich in tierischen Lebensmitteln enthalten, obwohl es nur von Bakterien gebildet wird. Wer sich vegan ernährt, dem empfiehlt die deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) eine dauerhafte Substitution durch Vitamin-B12-Präparate. In diesem Produkt liegt Vitamin-B12 als Cyanocobalamin vor.
Selen
Selen ist ein lebenswichtiges Spurenelement, das an vielen biochemischen Reaktionen des menschlichen Körpers beteiligt ist. Da der Selen-Gehalt von Pflanzen vom Selen-Vorkommen in den Böden abhängig ist, sind die in Europa kultivierten Pflanzen eher arm an Selen. Hier gelten nur tierische Lebensmittel eine zuverlässige Selenquelle dar. Für Veganer ist eine Supplementierung mit Selen-Produkten ratsam.
Eisen
Eisen-Ionen sind für den menschlichen Organismus essenziell. Aufgrund der Toxizität hoher Eisendosen ist der Aufnahmemechanismus der Körpers für Eisen-Ionen kompliziert und erschwert eine beschleunigte Ergänzung. Aus tierischen Lebensmitteln ist zweiwertiges Eisen (Häm-Eisen) deutlich besser bioverfügbar als aus pflanzlichen Quellen. Es sollte deshalb bei veganer Ernährungsweise ergänzt werden und mit Vitamin C kombiniert werden, da Letzteres die Eisen-Aufnahme verbessert.
Vit. B2 (Riboflavin)
Riboflavin nimmt im Stoffwechsel des Menschen eine zentrale Rolle ein, in dem es eine Vorstufe für Flavin-Coenzyme von Oxido-Reduktasen bildet. Obwohl es auch in Gemüsen wie Spinat und Broccoli vorkommt, wird der größte Teil des Bedarfs durch tierische Lebensmittel gedeckt. Es wird daher auch zu den potenziell kritischen Nährstoffen bei veganer Ernährung gerechnet.
Jod
Jod ist ein unentbehrlicher Bestandteil des menschlichen Organismus. Es ist essentiell für die Bildung der Schilddrüsenhormone Thyroxin, Diiodtyrosin und Triiodthyronin. Da für den Menschen Fisch eine sehr wichtige Jodquelle ist, wird Jod zu den kritischen Nährstoffen bei Veganern gezählt.
Zink
Zink ist ein essenzielles Spurenelement für den menschlichen Organismus. Es trägt zu einer Vielzahl von biochemischen Prozessen bei. So ist Zink auch am Muskelaufbau beteiligt.
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin C ist ein Vitamin, das für zahlreiche lebenswichtige Prozesse im menschlichen Körper benötigt wird. Die Anwesenheit von Ascorbinsäure bei der Resorption von Eisen verbessert die Aufnahme um bis zu der dreifachen Rate, in dem das Eisen in seine besser resorbierbare zweiwertige Form reduziert wird.
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
Vitamin D3 hat im Körper die Funktion eines Prohormons. Es ist streng genommen gar kein Vitamin, da es der Körper selbst produzieren kann. Allerdings braucht der Körper dazu die direkte UV-Strahlung der Sonne auf die unbedeckte Haut. Bekannt ist seine Bedeutung für die Muskelfunktion sowie für den Knochenstoffwechsel und die damit verbundene Calciumaufnahme des Körpers.
Hilfsstoffe
In der Zutatenliste (siehe Faltschachtel und Packungsbeilage) sind alle eingesetzten Stoffe aufgeführt. Sämtliche Hilfsstoffe sind nicht tierischem Ursprung.